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【新闻】我国多数猕猴桃品种口感风味优于进口品种金针菜

发布时间:2020-10-18 15:21:49 阅读: 来源:网桥厂家

国产猕猴桃和进口猕猴桃,哪种更好吃?近日在郑州召开的国家猕猴桃科技创新联盟2018年年会上,《国产和进口猕猴桃果品质差异比较分析》报告研究表明,国产猕猴桃的口感和风味多数优于进口品种。  我国是猕猴桃品种资源十分丰富,面积和产量均居世界第一。但在品种品质、市场竞争力方面仍有较多不尽如人意之处。国产猕猴桃的口感和外形“参差不齐”“五花八门”。反观新西兰进口猕猴桃,每一颗都像“复制”出来的,大小、口感都均匀一致。国家猕猴桃科技创新联盟理事长、中国农业科学院郑州果树研究所副所长方金豹研究员告诉记者,优良品种是促进猕猴桃产业稳定发展的保证。近年来,我国猕猴桃新品种研发势头强劲,但与新西兰等世界一流猕猴桃强国相比还有一定差距,这种现状要求我国猕猴桃产业要以需求为导向,着力推动品种的品质优化、熟期优化和布局优化,加大良种选育和推广力度,促进猕猴桃产业高质量发展。另外,生产栽培管理水平也影响猕猴桃品质。为提升我国猕猴桃产业竞争力,中国农业科学院郑州果树研究所牵头成立了国家猕猴桃科技创新联盟。联盟成立一年来,开展了产业现状问题分析和发展战略研究,聚焦关键问题开展协同攻关,研制了《猕猴桃鲜果分等分级》《猕猴桃溃疡病鉴定及防控技术规程》等国家和行业标准,对提升我国猕猴桃科技和产业水平起到了重要作用。

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