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儿童营养食谱农家葱爆豆腐

发布时间:2020-03-04 11:36:37 阅读: 来源:网桥厂家

儿童营养食谱农家葱爆豆腐

儿童营养食谱农家葱爆豆腐 美食杰

炎热的夏季,人的食欲下降,想吃点清淡菜,今天做点外带葱爆豆腐,简单的食材,能做出美味的菜肴出来,赶快学习一下吧。

【葱爆豆腐】

【主料】

豆腐400克、葱150克

【辅料】

盐3克、油3汤匙

【做法】

1.准备食材:豆腐一块、大葱一棵

2.豆腐切块、葱切段

3.锅中加入少许底油,然后将豆腐放入锅内,小火慢煎

儿童营养食谱农家葱爆豆腐

4.煎至双面金黄后即可盛出备用

5.锅中倒入适量植物油

6.油热时,加入葱段,大火快速翻炒

7.加入豆腐,快速翻炒,然后放少许盐调味

8.装盘上桌

儿童营养食谱农家葱爆豆腐

烹饪技巧

这道菜方法简单,只要掌握好火候即可。在煎豆腐的时候一定要用小火,在炒制的时候一定要改用大火快炒。

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