长寿老人眼中最健康的5种食物

长寿老人眼中最健康的5种食物

洋葱

洋葱的养生价值高，而且也是相当便宜的一种蔬菜，每天吃一点，可以降低胃中亚硝酸盐含量，预防胃癌的发生，而且常吃还能增强免疫力，提高抗病能力，预防感冒咳嗽等。

西红柿

西红柿的营养价值是非常高的，不仅好吃更是有营养，常吃具有较强的清热解毒，抑制多种疾病等，当然熟西红柿防癌效果会更强、

茄子

在茄子的种类中，其中紫茄子的营养价值是最高的，含有丰富的生物碱，其中的葫芦素就是一种具有抗癌作用的成份，所以一定要经常吃。

萝卜

萝卜有多种微量元素，可增强机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，养生专家说，萝卜生吃营养价值更高。

南瓜

南瓜富含维生素B6和铁，这两种营养素都能帮助身体所储存的血糖，转变成葡萄糖，葡萄糖正是脑部唯一的燃料。

当然还有更多食物像红薯，黄瓜，各种新鲜蔬菜和水果，都是养生长寿人经常吃的食物，一定要多吃。

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