日本樱花果冻一样的东西叫什么 日本樱花果冻怎么制作

想必吃过日料的小伙伴们应该吃过日本的樱花果冻吧！看到这么美味的甜品，不少小伙伴们表示非常的好奇樱花果冻是怎么制作的。下面就让小编带领大家一起来看看日本樱花果冻的制作方法吧！

日本樱花果冻一样的东西就叫日本樱花果冻，这是日本的一项传统甜品。有一整朵樱花在里面，果冻制作成功之后呈晶莹剔透的样子，十分浪漫优雅，也因此吸引了不少女生的注意，而在品尝了樱花果冻的美味以后，不少女孩子们都非常的喜欢这道美食。

准备：盐渍樱花、白凉粉、热水、圆形模具

做法：

1、盐渍樱花用凉水浸泡，去除咸味，备用；

2、300ml热水下锅，加入15g白凉粉，搅拌均匀；

3、凉粉液倒入模具中，放入樱花，再倒入凉粉液没过樱花，放入冰箱冷藏1小时，完成！

正宗的日本荣太楼樱花果冻还是有点贵的，其它品牌的会便宜一些。

樱花果冻的价格会因为不同品牌和产地而有所不同，因此大家在买的时候最好比较一下价格，找到性价比最好的，而且还要多看看评论，了解是否是假冒伪劣产品。网上更多的是台湾产的樱花果冻，日本进口的一般价格比较贵，这就要看大家的选择了，如果只是想尝尝鲜，买价格高一些的也无所谓哦。

每年的3月15日到4月15日是日本的樱花节(Cherry Blossom Festival)，也称樱花祭。樱花自开花至花残只有七天，因而也有称作樱花七日的说法。

这是日本自南至北樱花开放的季节，人们在樱花树下摆上丰盛的酒宴，或合家欢聚一堂，或邀请三五好友，一边吟诗作画，一边开怀畅饮，一醉方休。